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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne
Prep. 20min
Total 7 h
16 Stücke
Ingredients
Mürbeteig
-
Mehl300 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker75 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
Apfelfüllung
-
Äpfel geschält, in Stücken800 g
-
750 g Apfelsaft, (siehe Tipp)Weißwein (siehe Tipp)750 g
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Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Vanillepuddingpulver2 Pck.
Topping und Fertigstellung
-
Mandeln, gehobelt30 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Zimt1 TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
238 kcal /
995 kJ
Protein
3 g
Fat
12 g
Carbohydrates
24 g
Fiber
1.4 g
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