Filetti di merluzzo in salsa al caramello

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

2.4 9 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

800 g di acqua
4 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
100 g olio extravergine di oliva
15 spicchi di aglio
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
300 g di foglie di spinaci freschi lavate
½ cucchiaino di sale
20 g di caramello liquido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21.7 g

Calories 2437 kJ / 583 kcal

Fat 51.4 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesce bianco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1 h 20min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20min

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min