Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di pane a pezzi
- 65 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 200 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di carote, a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
- 800 g di latte
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 100 g di farina
- 30 g di burro
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2459 kJ / 588 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 41.4 g
- Fat
- 37.6 g
- Fiber
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Involtini di verza capunet agrodolci
35min
Involtini di spigola
40min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Baccalà gratinato
1h
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Fagottini di crêpes al baccalà e ceci
1h 45min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Mini fishcakes di baccalà e piselli
1h 15min