Skip to main content Search
Tagliatelle mele e speck

Tagliatelle mele e speck
4.3 18 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
3 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Tagliatelle
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di speck a listarelle
  • 2 mele Granny Smith (1 e ½ cubetti e ½ a fettine)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 6 gherigli di noci sbriciolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.4 g
Calories 2816 kJ / 673 kcal
Fat 34.6 g
Fiber 4.2 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La frutta nel piatto 5 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto melone e speck

4.3(54)

40min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

4.5(113)

35min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

4.4(212)

35min

Risotto fragole e pesto di rose

4.5(22)

40min

Gnocchi alle mandorle

4.1(14)

1 h 40min

Risotto cacio e pere

4.4(54)

40min

Penne cremose Gorgonzola e carote

4.2(55)

20min

Risotto con uva e gorgonzola

4.5(31)

35min

Risotto rosmarino e speck

4.3(164)

25min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

4.0(212)

35min

Risotto al salmone con crema di porri

4.5(420)

40min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

4.5(181)

35min