Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Polpette di merluzzo e coriandolo
- 15 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di filetti di merluzzo a pezzi
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di pangrattato
Riso alla verza
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di verza a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
- 250 g di riso a chicco lungo
- 1000 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1741 kJ / 416 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 43.6 g
- Fat
- 15.6 g
In Collections
Alternative recipes
Polpette di tacchino e spinaci
40min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di tonno e curcuma
1h
Polpette di merluzzo con patate
40min
Burger di pollo e quinoa
50 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20min
Burger di nasello e gamberi
30min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h