Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g salsa, só as folhas
- 250 g broa de milho cortada em pedaços
- 500 g água
- 500 g batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de orégãos
- 115 g azeite
- 150 g couve-galega cortada em juliana
- 3 dentes de alho
- 150 g cogumelos marron cortados em quartos
- 150 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços
- 1 c. chá de gengibre ralado
- 10 g molho de soja
- 470 g feijão-manteiga cozido escorrido
- 1 c. chá de paprika fumada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2741 kJ / 656 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Migas de grelos com ovo escalfado
1h
Magusto
50min
Bolinhos sem bacalhau com migas à moda da beira
55min
Migas da Lousã
12h 40min
Empadão de cogumelos e castanhas
1h 35min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Chilli de cogumelos
35min
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45min