Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
TM6 TM5 TM31

Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)

4.8 (5 ratings)

Ingredients

Pappardelle alla curcuma

  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere

Pesto di mandorle

  • 50 g di mandorle pelate
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • ½ spicchio di aglio (optional)
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

  • 80 g di fagiolini verdi freschi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
4010 kJ / 958.5 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
86 g
Fat
56 g
Fiber
7.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes