Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo
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Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

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Ingredients

  • 300 g di peperoni rossi a listarelle
  • 90 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 300 g di petto di pollo a pezzi (2x2 cm)
  • 6 cespi di lattuga romana a metà, nel senso della lunghezza
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • glassa di aceto balsamico q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1384 kJ / 321 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
19.5 g
Fat
21.2 g
Fiber
2.4 g

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