Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

12 pezzi

Ingredients

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 793 kJ / 188 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradizione inglese 10 Recipes
Italy

You might also like...

Burger vegan

5 h

Gazpacho prosciutto e melone

2 h 10min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 h 10min

Maionese all'avocado

15min

Ananas al cartoccio

1 h

Nachos

1 h

Creme brûlée (senza lattosio)

25min

Tortillas

1 h

Salsa barbecue

20min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 h

Salsa aioli (vegan)

10min

Hummus alla barbabietola

10min