Tarte flambé alle cipolle (TM6)
TM6

Tarte flambé alle cipolle (TM6)

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Ingredients

Impasto

  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di acqua
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 150 g di panna acida
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • 200 g di cipolla bianca a metà
  • 200 g di cipolla rossa a metà
  • 10 g di erba cipollina fresca, tritata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
407.8 kJ / 98.5 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
13.9 g
Fat
3.8 g
Saturated fat
1.5 g
Fiber
0.7 g
Sodium
6.5 mg

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