Devices & Accessories
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
Prep. 20min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
350 g di pane di segale casereccio a pezzi
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
-
100 g di peperone rosso a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
-
4 uova
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
10 - 15 g di olio di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
27.5 g
Calories
1790 kJ /
428 kcal
Fat
16.3 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
42.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi... Baccalà
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Riso, verze e luganega
40min
Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà
1 h 10min
Sgaiozzi
3 h 30min
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35min
Riso patate e cozze
1 h
Lasagne alla napoletana con polpettine
1 h 40min
Pasta integrale fagioli e cozze
1 h
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1 h 40min
Ravioli dolci di castagne
1 h 10min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1 h
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 h
Riso e verze
1 h 10min