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Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
4.3 21 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
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Ingredients

  • 4 gherigli di noci
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di succo di melagrana
  • 50 g di vino bianco
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo linguine
  • 12 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti, solo le code
  • 4 gamberoni giganti crudi, sgusciati puliti e con la testa
  • chicchi di melagrana q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42.4 g
Calories 2247 kJ / 537 kcal
Fat 12.2 g
Fiber 3.3 g
Carbohydrates 64.3 g

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