Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di alici fresche
- 500 g di acqua + q.b.
- 3 pizzichi di sale
- 40 g di mollica di pane
- 70 g di latte
- 200 g di bietole, le foglie pulite
- 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 2 spicchi di aglio a metà
- 1 uovo
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di pinoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1372 kJ / 328 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Carbohydrates
- 10.8 g
- Fat
- 19.6 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Baccalà alla cappuccina
55 min
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Baccalà al forno con broccoli
1h 30min
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min
Stelle di mare
30 min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Alici ripiene al Varoma
50 min
Alici alla Reggina
45min