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Bicchierini di red velvet (per 2 persone)
Ingredients
Biscotto
-
70 g di farina tipo 00
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50 g di zucchero di canna
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
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5 g di cacao amaro in polvere
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1 pizzico di sale
-
40 g di latte
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40 g di acqua
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30 g olio di semi di girasole
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1 pizzico di colorante alimentare rosso in polvere o in gel
Crema al cioccolato
-
25 g di cioccolato bianco
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15 g di burro
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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15 g zucchero a velo
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1 g di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
6 cucchiai di crema al Whisky
-
1 cucchiaino di codette colorate per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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