![Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00062C54-A866-4AD6-A721-E7C5C082405A/Derivates/4CF040EA-9088-453E-892F-6A9226C1C38C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g bułki, suchej, pokrojonej na kawałki
- 40 g mleka
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g kiełbasy wieprzowej, surowej, np. białej lub salsiccii, obranej z jelita, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 21 g
- Fiber
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Mielenie mięsa
35min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Gulasz z udźca indyka
1h 25 min