Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

4.5 210 ratings
Prep. 10min
Total 50min
6 porcji

Ingredients

Salsa pomidorowa
  • soli
    1 łyżeczka
  • kolendry, świeżej tylko liście
    1 gałązka
  • pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    30 g
  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    50 g
Żeberka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    1 łyżeczka
  • coli
    200 g
  • papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
    140 g
  • brązowego cukru
    100 g
  • sosu sojowego
    80 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    180 g
  • oleju
    40 g
  • żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki
    1000 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 593 kcal / 2255 kJ
Protein 23.86 g
Fat 36.49 g
Carbohydrates 28.13 g
Fiber 1.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...