Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- 5 semillas de cilantro
- Nutrition
- per 1 raciones
- Calories
- 679 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pan de leche
2h 20 min
Espuma de frutos rojos
10 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
45 min
Limonada
5 min
Mermelada de fresas
1h 5min
Hojaldre rápido
2h
Baguette
3h 45min
Concentrado de caldo de verduras
45 min
Espuma rápida de frutas congeladas
10 min
Chutney de cebolla roja caramelizada
24h
Helado de frutas
5 min