Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
or 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1635 kJ / 391 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 60.7 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 7.5 g
- Sodium
- 2405.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Spaghetti napoletana
40min
Spaghetti z cytrusowym pesto
35min
Gulasz sojowy z knedlami
1h 20min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Zielone cannelloni
1h 45min
Włoska sałatka z makaronem i pesto
35min