Devices & Accessories
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep. 10min
Total 45min
4 porcje
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
31 g
Calories
1264 kJ /
302 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland
W PAPILOTACH
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min