Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 h 25min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1 h 35min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 h 10min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15min