Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Scheiben (4 mm)
- 20 g di olio di colza
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di yogurt naturale
- 30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
- 1 cucchiaio di senape
- ¼ di cucchiaino di sale, nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- 15 g di erba cipollina fresca, in Ringen
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Insalata di verdura e frutta
10min
Insalata di carote
15min
Crema Thermomix®
45min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min
Salsa al pomodoro
40 min
Biscotti milanesini
3h
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Flammkuchen con patate
1h 30min
Insalata di patate
8h 45min
Funghi all'aglio
20min
Treccia bernese
1h 45 min