Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Scheiben (4 mm)
- 20 g di olio di colza
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di yogurt naturale
- 30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
- 1 cucchiaio di senape
- ¼ di cucchiaino di sale, nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato, nach Belieben
- 15 g di erba cipollina fresca, in Ringen
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 8 g
Alternative recipes
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min
Cavolfiore gratinato
55 min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45 min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Ratatouille
40min
Gratin di patate
1h 10min
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Insalata di barbabietole
10 min
Insalata di broccoli con pinoli
5 min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Fagiolini al pomodoro
55 min
Biscotti milanesini
3h