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Polenta ticinese

Polenta ticinese
4.8 12 ratings
Prep. 5min
Total 45min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
    270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 1003 kJ / 240 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 50 g

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