Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.7 11 rating

Prep. 5min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Panini del 1° Agosto

1 h 10min

Brunsli di Basilea

8 h 40min

Biscotti milanesi

3 h

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Tartare di verdure

25min

Pane ticinese

1 h 50min

Knöpfli

50min

Crema Thermomix®

45min

Riso casimiro

45min

Treccia bernese

1 h 45min