Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 salsiccia vodese
- 1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 15 g di burro
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 18579 kJ / 4486 kcal
- Protein
- 151 g
- Carbohydrates
- 158 g
- Fat
- 345 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa olandese
30min
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Purea di mele per la dispensa
No ratings
Chapati
1h
Salsa alle arachidi
10min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Quiche di salmone e spinaci con feta
1h
Smoothie Bowl nocciole e cioccolato
2h 30min
Maluns grigionesi
No ratings
Soupe de chalet
40min
Mini-amaretti
1h 30min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min