Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 150 g di porri, a pezzi (3 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 100 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
- 260 g di patate, pelate, a pezzi (3 cm)
- 30 g di burro
- 500 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 50 g di pasta secca, tipo pipe
- 200 g di latte
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di spinacini
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2009 kJ / 481 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 31 g
In Collections
Alternative recipes
Läckerli di Basilea
1h 10 min
Spezzatino alla zurighese
50min
Vellutata di pomodori
35min
Drink 100% pompelmo
No ratings
Papet vaudois
55min
Manzo alla Stroganoff
45min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Quiche di cipolle
1h 15min
Curry panang
45min
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Stufato di pollo alla senape
40min