Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

4.7 46 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

12 Stück

Ingredients

Teig

Wasser
200 g
Zucker
1 TL
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl
400 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 TL

Gurkentopping

Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert
2
Sonnenblumenöl
20 g
Essiggurken halbiert
150 g
Zucker
¼ TL
Senf
10 g
Salz
½ TL
Weissweinessig
10 g

Füllung und Fertigstellung

Gouda mittelalt, in Stücken
50 g
Ketchup
100 g
Tomatenpüree
20 g
Senf
20 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
30 g
Wasser
20 g
Salz
1 Prise
Frankfurter Würstchen in Scheiben (1 cm)
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Fat 13 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mini-Donuts

2 h 45min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 h 50min

Pizza "Tricolore"

1 h 45min

Pulled-Pork im Burger

3 h

Pizzaschnecken

1 h 20min

Pancakes, amerikanisch

40min

Pizza-Muffins

50min

Hörnliauflauf

50min

Hot Dog

35min

Schoggi-Cookies

30min

Hotdog vom Grill

2 h

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1 h 10min