Bandnudeln mit Steinpilzen
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Bandnudeln mit Steinpilzen

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Ingredients

  • 20 g frische Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g natives Olivenöl extra
  • 100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben,
    or 30 g Steinpilze, getrocknet, 20 Minuten in warmem Wasser eingeweicht, abgetropft
  • 100 g Champignons, in Scheiben
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1200 g Wasser
  • 300 g Bandnudeln
  • 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1659 kJ / 396 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
54 g
Fat
13 g
Fiber
6 g

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