Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi alla romana
Prep. 30min
Total 2 h
6 porcji
Ingredients
-
80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
-
250 g semoliny z pszenicy durum
-
2 żółtka
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
681.9 mg
Protein
17.5 g
Calories
1440.9 kJ /
344.4 kcal
Fat
14.5 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
8.3 g
Carbohydrates
38.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Risotto z parmezanem
30min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 h 20min
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4 h 5min
Risotto po mediolańsku
30min
Risotto z wędzonym serem
30min
Karmelizowany por
20min
Gulasz z polentą
2 h
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45min
Risotto z salsą pomidorową
40min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 h 30min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2 h 50min
Risotto pomarańczowe
45min