Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 200 g vinho tinto
- 1 c. chá de molho inglês
- 1 pitada de pimenta preta
- 40 g azeite
- 100 g bacon em cubos
- 200 g cebolinhas tipo pérola
- 200 g espinafres descongelados
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 3 dentes de alho
- 200 g tomate em pedaços
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 20 g fécula de batata
- 1 c. chá de sementes de sésamo
- 1 c. chá de sementes de papoila
- 1 c. chá de amêndoa laminada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1438 kJ / 344 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9h
Feijoada à transmontana
45min
Caldeirada de cabrito
2h 50min
Coelho à transmontana
7h 30min
Rancho
24h
Bacalhau com vinho do Porto
45min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Rojões em vinho tinto
50min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Frango na púcara
50min
Frango indiano
40min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h