![Cogollos con salmón y vinagreta de almendras Cogollos con salmón y vinagreta de almendras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aac9942f-d8df-463b-80f1-e6638d1ac493/Derivates/fd188fa1-b83e-4e67-90e9-9bc0d5c47130.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 - 8 cogollos de Tudela
-
100 - 150
g de queso cremoso
or 100 - 150 g de queso ricota - 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 75 g de aceite de oliva
- 15 - 20 g de vinagre de manzana
- 20 g de salsa de soja
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- 1 chorrito de miel
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1003 kJ / 239 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated fat
- 5.5 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 493.5 mg
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