Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- 200 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ piment épépiné, émincé très finement (optional)
- 8 filets de dorade grise
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de navets, détaillés en cubes
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de chou, finement émincé
- 180 g de poivron rouge, taillé en lanières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2060.8 kJ / 491.3 kcal
- Protein
- 47.3 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 9.8 g
- Sodium
- 703.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mafé de poulet
1h
Gâteau aux peaux de banane
3h 45min
Pavés de vivaneau mi-vapeur/mi-snacké
50 min
Poulet yassa
12h
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3h 45min
Mafé au poisson
1h 5min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min
Jus ananas gingembre
15 min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Souris d'agneau
1h 15min
Beignets coco sénégalais
1h 15min