Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oignons, coupés en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 5 hauts de cuisse de poulet, sans peau
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 2 carottes, coupées en petits dés
- 400 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 10 feuilles de brick
- 75 g d'amandes hachées
- sucre glace
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2196 kJ / 527 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe harira
40min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Batbout au fromage
30 min
Cornes de gazelle à la rose
45 min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15 min
Baklavas libanais
1h 5min
Poulet mesfioui
1h 20 min
Pastilla au poulet
1h 10min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Pain marocain
2h 45min
Harira
7h