
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mariniertes Fleisch
- 550 - 600 g Sirloin-Steak, in dünnen Streifen (1 cm), gegen die Faser geschnitten
- 100 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 50 g Zwiebel, in dünnen Streifen (5 mm)
- 40 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm), dann der Länge nach halbiert
- 5 - 8 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 1 Kiwi, geschält, geviertelt
- 35 g Muscovado-Zucker
- 60 g dunkle Sojasauce
- 30 g Sesamöl
- 2 Prisen Pfeffer
Reis und Fertigstellung
- 300 g Langkornreis (parboiled)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- Sesam zum Servieren
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Kimchi zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2654 kJ / 630 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 18 g
In Collections
Alternative recipes
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1h 15 min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Asia Shells
25min
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Rinderragout mit Bohnen
50min
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Schnelles Lamm Dhansak
50min
Koftas in Tahin-Sauce
50min