
Devices & Accessories
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
Ingredients
-
Schweinefilet in Streifen (à 2 x 4 cm)300 g
-
Sojasauce20 g
-
Sesamöl30 g
-
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
-
Frühlingszwiebeln2
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen40 g
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln halbiert, in Ringen (5 mm)100 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
gelbe Paprika in Stücken (2 cm)180 g
-
gelbe Currypaste1 - 2 TL
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren100 g
-
Fischsauce1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Brokkoliröschen250 g
-
Chinesische Weizennudeln (z. B. Mie-Nudeln, instant, in Stücke gebrochen)120 g
-
Speisestärke1 TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
456 kcal /
1915 kJ
Protein
28 g
Fat
36 g
Carbohydrates
36 g
Fiber
7.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Jetzt wird’s heiss!
35 Recipes
Germany
Germany