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Kokostartelettes mit Rumfrüchten

Kokostartelettes mit Rumfrüchten
4.6 5 ratings
Prep. 50min
Total 1 h 55min
8 Stück
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Ingredients

  • Rohrzucker
    210 g
  • Mandeln
    60 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    190 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier (Größe M)
    3
  • Vanilleschote
    ½
  • Wasser
    150 g
  • gemischtes frisches Obst (siehe Tipp)
    600 - 700 g
  • Rum (siehe Variation)
    60 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • Kokosraspel
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 2375 kJ / 568 kcal
Fat 28 g
Fiber 3 g
Saturated fat 12 g
Carbohydrates 68 g

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