Ketchup de tomates

4.6 13 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

1200 g

Ingredients

1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers

1000 g de tomates en boîte
180 g de poivrons rouges en morceaux
130 g d'oignons rouges
2 gousses d'ail
100 g de vinaigre de vin rouge
1 feuille de laurier
1 pincée de noix de muscade moulue
¼ c. à café de poivre noir moulu
¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de paprika en poudre, doux
1 c. à café de sel
100 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.3 g

Calories 217.7 kJ / 51.7 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Meringues fantômes

12 h 25min

Pâte de base pour pain

24 h 5min

Glace au caramel salé

14 h

Glace au chocolat

12 h

Baguette

3 h 45min

Pain aux cinq graines

50min

Focaccia aux oignons

2 h

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45min

Confiture à la fraise

1 h 5min

Petits pain coeurs

1 h

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 h