Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 rating

Prep. 15min

Total 1 h 45min

28 morceaux

Ingredients

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 0 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 6 g

Fiber 0.1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30min

Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat

3 h

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Marshmallows

Marshmallows

2 h 30min

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

Galettes de pommes de terre farcies aux champignons

1 h

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 h

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 h 5min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 h

Glace au caramel salé

Glace au caramel salé

14 h