![Tuňákový tatarák s avokádovým krémem Tuňákový tatarák s avokádovým krémem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/247924.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 avokádo, na kousky
- ½ stroužku česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
- 3 špetky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 1 šalotka, napůl
- 5 gramů nakládaných kaparů
- 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
- 5 gramů balzamikového octa, bílého
- ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
- 2 kapky tabasca
- ½ balíčku řeřichy, ořezané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 46 g
- Fiber
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min
Chřestový salát s mangem
35min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Pappa al pomodoro
15min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 min
Thajská polévka s krevetami
30min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Polévka Tom Yum
15min
Marinované krevety
1h 10min