Mousse di ricotta e pesche

Mousse di ricotta e pesche

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Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

100 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di pesche nettarine sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 92.5 mg

Protein 8.7 g

Calories 1714.5 kJ / 409.5 kcal

Fat 187.9 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 118.7 g

Carbohydrates 14.5 g

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