Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

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Prep. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingredients

burro q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di Provolone piccante a pezzi
350 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
80 g di latte intero
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Sodium 103.7 mg

Protein 5.9 g

Calories 339.5 kJ / 81.2 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 3 g

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