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Kulfis à la mangue
Prep. 10min
Total 9 h 15min
12 portions
Ingredients
-
75 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
1 c. à soupe de capsules de cardamome
-
1000 g de lait entier
-
15 g de cassonade
-
1 pincée de safran en poudre
-
400 g de lait concentré sucré
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
500 g de mangue mûre coupée en cubes
Nutrition per 1 portion
Protein
7 g
Calories
1015 kJ /
242 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
33 g
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