Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- voda, na namočení
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 150 gramů nakládaných žampiónů, na kousky (5 mm)
- sůl, k osolení žampiónů
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 3671 kJ / 877 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 93 g
- Fiber
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rustikální chléb
2h
Rýnský tmavý chléb
1h 30min
Klasický bratwurst
3h 30min
Citrónový sorbet se sektem
8h
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Chléb s chilli
4h 30min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Drůbeží klobása
3h 30min
Špaldové cantuccini (bez cukru)
40min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
No ratings
2h
Rýžový koláč á la pizza
No ratings
1h 30min
Vepřová terina se sušeným ovocem
No ratings
72h