Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 15min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 h 20min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Polévka s mořskými plody

30min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Show all

Show all