Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 15min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

No ratings

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

No ratings

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 h 15min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 h

Brazilský dezert quindim

Brazilský dezert quindim

30min

Zabaione

Zabaione

15min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Caribic shake

Caribic shake

5min

Aïoli

Aïoli

5min

Tiramisu

Tiramisu

5 h 20min