Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 15min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Kávové nanuky

8 h 10min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10min

Drůbeží nářez

No ratings

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

No ratings

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55min

Matcha kuličky

40min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 h

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

No ratings

Pomerančové nanuky

6 h 30min