Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

4.8 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό χλιαρό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μέλι
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο

Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
4 - 6 φύλλα
αλάτι
1 - 2 πρέζες
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
ντοματίνια κομμένα στη μέση
16
ρόκα σε κομμάτια
90 γρ.
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 6 g

Calories 654 kJ / 156 kcal

Fat 19 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πίτσα πάρτυ 8 Recipes
International

You might also like...

Χυμός καρπούζι

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 h 35min

Μπράουνις με καραμέλα

1 h 20min

Φαχίτας με μοσχάρι

30min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 h

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

3 h 40min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1 h 10min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

No ratings

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 h 35min