Devices & Accessories
Πίτσα φρεσκολίνα
Prep. 15min
Total 1 h 40min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό χλιαρό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μέλιζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo4 - 6 φύλλα
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμαλίγο
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση16
-
ρόκα σε κομμάτια90 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
654 kJ /
156 kcal
Fat
19 g
Fiber
0.8 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1 h
Τσίζκεϊκ τιραμισού
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Blue Hawaiian
No ratings
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
No ratings
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1 h
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
No ratings
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1 h
Κορμός σοκολάτας
2 h 50min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 h 30min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20min
Ψωμάκια μήλου
2 h 30min