Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0 7 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45 min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15 min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15 min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 min

Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

25 min

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

30 min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες

15 min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 h 10 min

Καλαμάρι γεμιστό

1 h 20 min

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2 h

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Σούπα αυγολέμονο

35 min