Κουνέλι λεμονάτο

Κουνέλι λεμονάτο

3.0 7 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

6 μερίδες

Ingredients

κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
1
ελαιόλαδο
100 γρ.
πατάτες σε κύβους 3-4 εκ.
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
150 γρ.
χυμό λεμονιού
125 γρ.
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
⅓ κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
νερό
800 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
15 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 19.6 g

Calories 1381 kJ / 331 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Πέννες με μύδια

1 h 5min

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

No ratings

Αφέλια με πλιγούρι

5 h

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

No ratings

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

No ratings

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 h 10min

Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι

1 h 5min

Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ

2 h 20min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 h 30min