Devices & Accessories
Φαχίτας με μοσχάρι
Prep. 15min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια1
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)170 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη2 ¼ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)350 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι6
-
ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα
-
μαρούλι baby, ψιλοκομμένο1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
662.2 mg
Protein
26.4 g
Calories
2284.8 kJ /
544 kcal
Fat
35.1 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
14.7 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 h 40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 h 10min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min