Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Λαχματζούν
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
15 g
Calories
1589 kJ /
379 kcal
Fat
12 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 h
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 h
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 h 50min
Εκμέκ κανταΐφι
4 h 15min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Ρολάκια με λαζάνια
1 h
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 h
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 h 15min
Κουλούρια
1 h 25min
Κεφτέδες
2 h 30min