Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Λαχματζούν
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
15 g
Calories
1589 kJ /
379 kcal
Fat
12 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 h 30min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Φλαούνες με αναρή
3 h
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1 h 25min
Μπουρέκια με αναρή
2 h
Πίτσα καλτσόνε
2 h 50min
Κούπες
4 h 5min
Ελιοπιτάκια
1 h 15min
Πτι φουρ (παστούδες)
1 h 35min