Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

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Prep. 25min

Total 40min

4 portions

Ingredients

d'oignons coupés en quatre
300 g
de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
20 g
gousses d'ail pelées et dégermées
2
d'huile végétale et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
40 g
de miel liquide
40 g
de gingembre en poudre (optional)
1 c. à soupe
de blancs de poulet coupés en cubes (2 cm env.)
500 g
du sel
du poivre moulu
de raisins secs blonds
40 g
de fond de veau en poudre
1 c. à café
d'eau
100 g
de coriandre fraîche équeutés
3 brins

Nutrition per 1 portion

Calories 711 kcal / 2994 kJ

Protein 36 g

Fat 26 g

Carbohydrates 80 g

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