Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 g di acqua
- 8 g di lievito di birra fresco
- 180 g di farina tipo 00
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 200 g di ricotta fresca, scolata
- 8 g di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 4.3 g
- Saturated fat
- 14.2 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Panini al latte
4h 50min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4h 30min
Ciabattine
3h 30min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccine con pomodorini
3h 40min
Focaccia caprese
3h 30min
Pane alla birra (TM6)
4h
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Pane bianco
3h
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Focaccine morbide
3h 30min
Focaccia allo yogurt
3h