Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 588 mg

Protein 12.5 g

Calories 1145 kJ / 273 kcal

Fat 12 g

Fiber 7 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35min

Restovaná zeleninová směs

Restovaná zeleninová směs

30min

Restovaná červená paprika s cibulí

Restovaná červená paprika s cibulí

25min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)

Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)

20min

Restované kostky krůtího masa

Restované kostky krůtího masa

15min

Restovaná šalotka (250 gramů)

Restovaná šalotka (250 gramů)

No ratings

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Krémová polenta s pórkem

Krémová polenta s pórkem

1 h 5min

Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

45min