Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
TM5 TM6

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    or 150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele, nasekané, jen lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1145 kJ / 273 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
12 g
Saturated fat
4 g
Fiber
7 g
Sodium
588 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes