Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 rating

Prep. 30min

Total 1 h

15 pezzi

Ingredients

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro

Terminare la preparazione

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.2 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Blinis 5 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di miso con soba

55min

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2 h

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Pie salata di zucca

1 h 30min

Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto

1 h

Fagottini di granchio

35min

Scones

30min

Nachos gratinati

1 h

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Blinis con salmone

1 h