Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.6 29 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Jungspinat, frisch nach Geschmack
30 - 40 g
Ziegenweichkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier
4
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Fat 12 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1 h 20min

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2 h 15min

Tomaten-Omelette

45min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 h

Tomatensauce für jeden Tag

30min

Penne mit Makrelen, Cherry-Tomaten und Kräutern

35min

Erfrischender Salat-Früchte-Juice

15min

Trenette mit Pesto

45min

Gebackener Spinat mit Eiern

35min

Himbeer-Milchshake mit Meringue

10min

Vanille-Quark-Glacé

3 h

Bananen-Glace (Nicecream)

5min